無責任な上司

はじめまして。

私は最近転職し、そこで上司との関係…というか上司の無責任さに悩んでいます。

私は病院栄養士として7年働き、何ヶ月か前地元に戻り近くの施設で栄養士として就職しました。

しかし、その施設で働きはじめて1番驚いたのは、厨房の不衛生さでした。
びっくりするくらい汚なかったんです…

私が1番最初にはじめた仕事は掃除でした。
上司や先輩栄養士は○○さんは綺麗好きねー、とか調理員さんが掃除しないから汚いわよねーっと言います。

私は自分が動かず人に指示するばかりでは調理員さんとの信頼は産まれないと思っているので掃除も自らするのですが
上司は自分達は大変だからと涼しい場所にずっと座ってパソコンをいじっています。

そして調理員さんの切り込み、下処理の負担も考えない献立。

あきらかにゴボウなど100人分もささがきにするのはかなりの労力と時間の無駄です。

少しは冷凍のものもいれ込めないものか相談したところ

上司は献立も大変なのよ、そうだ、あなたも献立たててみたらいいわ！
そして新メニュー入れ込んでよ！
助かるわー○さん（先輩栄養士）は気が利かないからそんな案も出さないのよー！
と言ってきました。

献立を立るのは喜んで立てますよ、ですが。


献立を立てなくなったその上司は何をしているかというと、シフトを立てるのに一週間紙と睨めっこしたり、仕事をしてる私の横で先輩栄養士の悪口をずっと話したり…
誰々さんは仕事ができない、これは誰々さんの仕事なのに、とか

そして先輩栄養士は上司の悪口を…

笑って流してはいるのですが、正直2人とも鬱陶しく感じます…


上司や先輩のことばかり言って私がそこまで仕事ができる人間なのか、と言われたら、そうでもないと思います。

でも私は患者さんに安心して安全な食事を摂ってもらいたいんです。
それには自分も努力をしなくては、と思っています。

前の上司ができる人すぎて比べてしまう私も悪いのですが、どうしても上司としても人としても尊敬できません。

この人には任せられないとさえ思います。
でも、こんな話は誰にも言えず…

長々とどうしたいのかさえない、まとまりのない愚痴の文章になってしまいましたが…

似た境遇の方がいないかな…と思い、書き込みました。

長々と読んでもらってありがとうございました>_<