ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｷｯｼｭ ミニご飯 ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ ﾌﾙｰﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ

• 主菜：ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｷｯｼｭ
• 主食：ミニご飯
• 汁物：ﾁｷﾝｽｰﾌﾟ
• デザート・間食：ﾌﾙｰﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ

今日は立秋。季節の移り変わりを細かく捉えるために、献立に二十四節気を取り入れています。
立秋の季節感はこれまで気温の上昇が頂点に立ち、その高温の状態がしばらく続きますが2週間後の処暑の頃には落ち着くだろうと言われます。それで秋を少し感じるｶﾎﾞﾁｬの献立にしました。乳製品や卵た小麦粉を使うので今日もｱﾚﾙｷﾞｰ除去たくさんでしたが食札と個人盆を使いうまく対応できました。