おからカップケーキ
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介護・福祉施設/間食/夏/一般食
2014/07/02
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- デザート・間食:おからカップケーキ
本日のおやつです♪
コメント
ジロウさん
2014/07/04 19:33:21
ガオガオ様へ、コメントありがとうございます!
レシピが知りたいとの事、嬉しいです♪
ではでは分量記載しておきますね。
①ホットケーキMIX…16g
②おから(水分が多ければ、少し乾煎りして冷ます)…8g
③卵(溶いておく)…8g
④牛乳…8g
⑤砂糖…2.3g
⑥マーガリンorバター(溶かす)…3g
⑦レーズン(当施設では刻んでます)…2.3g
①~⑤を混ぜ合わせ、そこに⑥⑦を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
カップに入れたら、オーブンにて(当施設では)170℃で15分くらい焼いてます。
(様子を見ながら温度、時間は調節してくださいね)
それでは、ぜひともお試しを♪