特養で施設栄養士してます。
レクリエーションでたこ焼きパーティーをするのですが、2週間保存の検体って、必要ですか？
今回は食事提供を止めて、食事の一部にするのですが、
食事としない場合も含め、こういう場合は必要ですか？
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