実地指導について

来月実地指導がはいることになりました。そこで何点か質問させてください。
栄養ケアマネジメントは過去どれくらい遡ってみられるものでしょうか？
実は2年前にできた老健に勤めているんですが、半年加算をとり、私が育休に入ると同時に一時加算をとっていませんでした。そして今年2月から復帰し、また加算をとりはじめたところです。現在はカンファレンスも行い議事録も残しているのですが、2年前のカンファレンス記録を残していませんでした。そこはみられたりしますか？

また、実地指導でよくチェックされる点はどんなことでしょうか？返戻になるのはどんな時でしょうか？

上の人が厳しいので今から気が気でないないです。よろしくお願いします。