以前も相談の投稿させていただきました。
前回の件は概ね解決できてます!
また監査など、わからないことがあったら相談させてください!
今回はみそ汁の具の件なのですが
既出でしたらすみませんが、
私は数種類の野菜や油揚げなどを入れたほうが
具だくさんで美味しくなると思っているのですが、
患者様で味が濁るから1種類にして具の量を増やせば?
と言われました。
味が濁る、、、
なるほどと思いましたが
みそ汁の具はみなさん何種類までいれますか?
当院は2種類は必ず入ってます!
あと、面白い組み合わせがあれば教えていただきたいです(^^)
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