検食について

ショートスティ、デイサービスが入っている高齢者施設で栄養士をしてます。
今回、施設の内部監査で、検食簿はデイとショート、それぞれ記録を残すよう指導を受けました。同一の施設で、献立は同じものを提供してるのでいままで一緒の記録で残していたのですが・・・やっぱりそれぞれの検食簿を作成しなければならないのでしょうか？
同じような施設で仕事をしてるかた、状況を聞かせてください。
よろしくお願いいたします。