当院では病院から施設に退院される患者様がいた場合、施設側に一週間分の献立を提供しています。
施設から献立を頂きたいという連絡があるのと、看護部長からのお願いなのでいつも渡していますが、施設側に栄養士がいるのに何故献立を求めるのか疑問です。
施設も治療食出してますよね?
自宅退院される患者様に献立を差し上げるのは理解できるのですが、栄養士在籍の施設に献立提供するのは一般的なんでしょうか?
なんだか病院のやり方を押し付けているみたいで嫌ですし、一応献立も病院の財産なので何でもかんでも渡したくないです。
経管栄養なんかはもちろん伝達しますが、食事ならばエネルギー、たんぱく質、脂質、食形態、主食の種類・量、喫食率、嚥下状態、アレルギーの有無等伝えておいて、あとは施設の管理栄養士さんが責任もって献立展開とスクリーニングしてくれればいいと思うんですが。
こんなこと思うのはケチなんでしょうか。
モヤモヤします。
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