声かけについて。

今、保育園で実習をさせてもらっています。
　
そこで与えられた課題として、
好き嫌いが激しく、食の細い子が２週間のうちにどれだけ
食べられるようになるか、声かけや媒体を使い指導するように
なったのですが…まだまだ未熟なためどのような声かけを
したらいいのか、いまいちわかりません。

このときどのようにしたらいいのでしょうか？
アドバイスをください。お願いします。