現在、高齢の患者さんが多い病院に勤めています。
来月から濃厚流動食が変わることになりました。
以前のものより塩分量が2グラムほど低く変わり1200カロリーで3.6グラムほどになるのですが、患者さんの身体に影響はあるのでしょうか。
この一品のみ摂取の方もいるので不安です。
メーカーさんからはすぐに影響はないと言われました。
もちろん、これから医師と相談するのですが、栄養士の立場からどのように言えばいいのか、悩んでいます。
アドバイスよろしくお願いします!
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