βカロテンは脂溶性ビタミンですが、例えばにんじんを揚げた場合、油にβカロテンが溶け出すことはないのでしょうか。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
同じカテゴリの新着の質問
113
1
0
2024/04/30
244
0
0
2024/04/21
237
1
0
2024/04/21
323
3
6
2024/04/15
761
4
8
2024/04/14
434
1
0
2024/04/14
ランキング
113
1
0
2024/04/30