βカロテンは脂溶性ビタミンですが、例えばにんじんを揚げた場合、油にβカロテンが溶け出すことはないのでしょうか。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
670
2
0
2026/09/25
758
3
1
2026/09/14
1746
1
34
2026/09/10
318
1
0
2026/09/02
510
1
0
2026/08/26
800
1
0
2026/08/25
