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初めての電子カルテと栄養管理・・・

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2009/10/23 09:17:23

先週125床の病院に入職し、患者さんの栄養管理、栄養相談をするという管理栄養士冥利に尽きる内容で、いろいろ今は状態をみているのですが。
何しろ前例、マニュアルがなく、前任者からの引継ぎもなかったので、なにを使って患者管理をしていたのか不明なんです電子カルテをいじくっているのですが、栄養ページは白紙で、病棟スタッフも、なにをみて一人ひとりの食事内容を把握しているのか・・（食事箋は用紙でやり取りしていますが、変更が重なれば調べるのも一苦労かと）
電子カルテ使用で、栄養管理を進めるにはどのようにしたらいいか、アドバイスくださると助かります