毎日の業務お疲れ様です。
別の施設の栄養士なのですが、生麺やかまぼこなどの加工品、生魚、ゆでうどんなど、賞味期限がすぎて冷凍していりものを、使っているみたいです。
これについて、どう思われますか?
私は完全にアウトだと思います。
賞味期限だからなのか、消費期限じゃないからなのか、本心はわかりません。
家庭内の食事ではないので、危険だとおもいます。
よろしくお願いします。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
同じカテゴリの新着の質問
325
2
0
2024/03/25
272
1
0
2024/03/07
525
2
3
2024/03/03
597
2
0
2024/03/02
407
1
0
2024/03/01
1666
7
29
2024/02/14