保育園の栄養士をしています。
県の塩分設定で、未満児1.3g。以上児1.5g。と厳しい塩分設定に変更されてしまいました。保育園での減塩方法を教えてください。
献立に汁物がつく回数なども教えていただけると嬉しいです!
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