経口維持加算 連携

老健の管理栄養士の者です。

経口維持加算を算定しようと考えています。
副施設長にはお話ししましたが、そのほかの職種の方にはまだ話をしていません。
副施設長は加算を取ることは良いことだとおっしゃっていますが
会議などは話し合い程度で済ませるようにといった感じです。
（書類さえできたらいいのでしょうか？）
他の職種の方にも理解していただけるためにはどうしたらいいのでしょうか？

まずは1人から加算をどのようにしてとれるかみたいということなので、
STさんに「水飲みテスト」をして頂きたいと考えています。
そこで、加算をとれる判定基準はありますでしょうか？
このテストを実施したあと、医師に指示をいただけたらご家族さんに連絡をし、
ミールラウンドを行い会議を行い計画書を書いてその流れで合っていますか？
計画書を書き終えたらどこに提出するのでしょうか？

加算を自分から提案しとることは初めてなので、また、加算はどのようにしてとれているのか
全体的に理解ができていません。
教えていただけたら幸いです。