有床クリニックで勤務されている方へ

質問です。
①入院時食事療養費1を算定している場合、栄養士・管理栄養士は非常勤職員でもよいのですか？
②栄養管理実施加算をとらない場合、栄養管理計画書は作成不要という事でよいのでしょうか？

よろしくお願いします。