保育園で働いています
午後のおやつについてですが
業務スーパーの商品にあるように
牛乳パックで丸ごとゼリーをつくって
園児の前で
どぅるん!と出して目の前で切り分けて
というようなことをしたいと考えています
(伝わりますかね、、)
そこで使用済みの空の牛乳パックを
再利用しようとするとなると
牛乳パックは必ず殺菌してから。に
なると思います
その殺菌方法について
私が考えているのは
スチコンでスチームで100°、数分かな?
と思うのですが
空の牛乳パックはスチコンに
いれて良いのでしょうか
皆さんの考えお聞かせ願います
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