鶏肉を焼くメニューで、中心温度を75度まで焼くとなると水分が抜けて
しまいます。展開表の目方で1人前生肉20g×3切れで60gですがとても足りません。2キロ1パックの鶏肉で賄わないといけません。ご教授願います。
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
1人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
112
0
0
2026/11/01
95
2
0
2026/10/31
279
2
0
2026/10/27
697
4
5
2026/10/27
930
3
2
2026/10/20
574
1
6
2026/10/18
ランキング
697
4
5
2026/10/27
112
0
0
2026/11/01
95
2
0
2026/10/31
279
2
0
2026/10/27