離乳食の味付けについて

離乳食の献立の調味料、皆さんはどのようにたてて調理していますか？一人ずつ記載するので、調味料で塩0.2グラムなどになると思います。そこまで細かく計れるはかりはしようしておらず、水分の蒸発する量などで味の濃さは変わってくるし、正確ではないですよね。
今まで保育施設での勤務経験がなくブランクもあり、引き継ぎもほとんどなかったため、わからないことだらけです。