こんにちは。
保育園栄養士を務めて3年目になります。
未だに不思議に思うことがあるのですが、
保育園の畑作業・発注業務(苗や土の購入)などを栄養士の私が行なっています。(頼まれて)
野菜を育てることを通して、子どもの成長を支えることはよくわかるのですが…
どこの園も土おこしや苗植え、購入まで栄養士が行なうのでしょうか?
畑に関してどこまで栄養士が行なうものなのでしょうか…モヤモヤします
(基本調理は行なっておりません)
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