特定保健指導の仕事について

特定保健指導の仕事に就く予定です。
今までは高齢者に関わる仕事だったため、初めての業務に不安でいっぱいです。対象者のやる気のある方、ない方へきちんと対応できるのか。。
特定保健指導の業務以外でもセミナーの開催もあるようです。
特定保健指導の仕事をされたことがある方、大変だったこと、やりがい、具体的な仕事内容をお聞かせいただきたいです。

よろしくお願いいたします。