こんにちは。
最近、よくトランス脂肪酸の含有量を聞かれるんですけど、
ネットで調べた多く含まれるもの(マーガリン、マヨネーズ、バターなど)の値
から概算で計算しているんですが、正確に計算できる方法ってありますか??
是非是非、教えてください。
患者様から、聞かれることってないですか?
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