こんにちは、 老健・クリニックの併設施設で管理栄養士をしております。
治療食について質問なのですが、仮に、院内約束食事箋の腎臓食の設定がエネルギー1400、タンパク質40g、塩分5g以下だとした場合、ハーフ食でのオーダーはありなのでしょうか?
この場合は、非加算扱いになるのでしょうか?
ご助言お願いいたします。
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