しゃもじにラップを巻くことについて

こんにちは。

私は病院で調理場にいるのですが、ご飯をつぐときにしゃもじにラップを巻かないといけないんです。

昨日、つぎ分けたご飯の中に破れたラップの欠片が入っているのを見つけ、とても焦りました。

私はしゃもじにラップを巻くのはかえって危険だと思っているのですが、まだ働き始めて間もないのであまり口出しできなくて。


不安なまま、ごはんをついでいる感じです。


一度調理師の方に相談した方がいいのでしょうか。