皆様いつもお仕事お疲れ様です!
質問に目を通していただきありがとうございます!
早速本題に入らせていただくのですが、、、
小規模保育園にて栄養士として勤務しています。
開園して1年たちましたが、、、パートさんの
厨房業務に対しての責任感の甘さがとても気になってしまいます。
いまだにミスも多いし、何回同じことを伝えても覚えてもらえなかったり、
失敗は基本笑ってごまかされます。
そのたびに、きちんと伝え直していましたが、今はもう注意するのさえ疲れて
しまって自分がやった方が早いわ、、、ってなってしまいます。
私パートなので、、、と言われたこともあってその際に
大げさかもしれませんが、人の命を預かっているんです。
ましてや、小さい子どもたちは少しの間違いでもアレルギーや感染症等で
命を落とすこともあるんですよ?もうすこし危機感をもって作業してもらえませんか?
これは、社員だろうがパートだろうが関係ないことです。
と、この言葉を何度伝えたかわからないです。
栄養士や調理師、または衛生管理が必要なところでお仕事経験があるかたには
当たり前なことだと思うのですが、無資格者や調理経験なしのパートさんに対して
皆様はどのように意識付けをしていらっしゃいますか?
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