関節処遇と直接処遇について

私は、児童養護施設で栄養士をやりだして３年目に突入しました。
保育士さん、心理士さん、指導員の先生は直接処遇です。
栄養士、調理員、事務職は間接処遇です。
そのため、子供の成育歴や詳しいことはほとんどわかりません。
また、健康診断の結果についても知りません。
子供の処遇について考える会議には、事務職は参加、栄養士は不参加。

これは、私の施設に限ったことではなく、ほとんどの施設でもそうなんでしょうか。

少し疑問に思ったので、色々な話を聞いてみたく投稿させていただきました。