先日、職場で話をしていたところ 「栄養士の必須アイテムは?」って事になり
40代の私はすかさず「電卓!」と答えて笑われてしまいました…
ちなみに30代の栄養士は「メジャー」、 20代の栄養士は「パソコン」でした。
確かに 今は電卓は必須アイテムじゃないけど、 パソコンがなかった時代は
献立見て、分量に人数をかけ 廃棄率を加えて 発注量出してましたよ。
カロリー計算だって、加重平均だって、食品群別だってぜーんぶ電卓で計算してたもん!
さて、あなたの必須アイテムはなんですか? 出来れば年齢と理由もお願いします。
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