栄養士→管理栄養士

先日、病院栄養士の相談をさせていただきました。
この間、先に採用が決まってしまって応募できなかった病院で今度は栄養士を募集していました。
管理栄養士の募集ではないので、業務内容は調理や配膳などの給食管理業務と書いてありました。
栄養士として就職し、行く行くは管理の仕事をさせてもらえることもあるのかなーと思って相談させていただきました。
もし、すぐにではなくても管理の仕事をさせてもらえる可能性があるのなら、応募してみようかなとも思っています。
そして、このようなことを病院に聞いても大丈夫なのでしょうか!?