減塩のポイント

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2012/06/01 17:14:26

減塩指導で悩んでいます。

お醤油の使い方についてです。

醤油さしで上からかける「かけ醤油」

お皿に取った醤油に付ける「つけ醤油」

ではどちらのほうが一般的に減塩に向いているのでしょうか?

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