栄養指導を行うとのことで週１勤務の非常勤で病院に行っています。入院患者の栄養管理も行うのですが、特別食の献立作成まで依頼されます。今までは常勤で病院勤務していたので、主に病院の勤務内で作成していました。それにソフトがあったので勤務内でしかできないとのこともあったのですが。１日で、そこまでは少し難ししですし、現在の病院ではパソコンなどもないため、自宅で献立作成などしないと無理な状況です。病態についてや献立をどうしようか考えるなどは自宅で勉強するのは自分の知識向上のためなので仕方ないですが、病院で使う献立を自宅で作成して持って行くというのは違うと思うのですが…。皆さんはどうされていますか？
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