私は現在委託の栄養士として働いています。
配属先は病院で、主に食数管理や発注業務や労務管理をしていて週2回ほどだけ調理に入っています。
ですが、調理が苦手で調理をする前はすごく心配でストレスに感じてしまいます。
栄養士には向いていないのではないかと悩むことが度々ですが、臨床などの勉強は好きで今年管理栄養士を取得することができました。
栄養士とし管理の資格を活かせる病院への転職を考えていますが、調理が出来ない私が管理栄養士としてやっていけるのだろうかと悩んでいます。
同じような方などいましたら体験談など教えていただけたらと思います。
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