転職先についての悩み

大学を卒業後保育園に就職して現在三年目です
まだまだ半人前ですが家庭の事情で来年の３月末で退職する事になりましたが現在転職先について悩んでいます

一つは前職と同じ保育園にするか
もう一つはせっかく管理を持っているのだから病院や福祉施設にするかです

せっかく取った管理の知識を活かしたいと思う反面、発注や献立を立てたことのない自分が病院に行ってもいいのだろうか、栄養指導できるのだろうか身長150もないのに保育園より規模の大きい病院の厨房でやっていけるのだろうか
などいろいろ考えてしまいます

考えがまとまらない形になってしまいましたがよろしくお願いします