退職考えてます、、。

産婦人科で管理栄養士として６ヶ月。
「もっと華やかに」「もっと盛り付けを立体的に」「同じ食材を１ヶ月の間使うな」数え切れない無理難題を押しつけられ、「できないなら職員総入れ替えだ」と言われ、患者も多くひとりで11人分の食事をつくる毎日にヘトヘトでも私を含め職員三人必死に頑張ってきました。
がしかし。事務長からのリークで三人分の求人を職安に出していることが発覚！！　ショックで一気にやる気を失いました。　以前いた職員の人も気にいらないと辞めろと言われ無理やり自己都合で退職届を書かし辞めさしたこと多数と聞きました。　完全にブラック企業ですよね、、、。
院長の行為は絶対許せないですし次の人が決まったらクビにされるのでこのまま仕事してもと思う反面一緒に働いている方がいい人だけに働きたい気持ちの間でずっとモヤモヤしていて胃が痛いです。
みなさんならすぐ辞めますか？