おせち(ソフト食)
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病院・クリニック/昼食/冬/嚥下食/お正月
2014/01/03
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- 主菜:おせち(ソフト食)
昨年7月にソフト食を導入し、おせち料理に挑戦しました。今まではペースト状の食形態であったのが、華やかになり、患者さまにも家族にも喜んでいただけました。
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昨年7月にソフト食を導入し、おせち料理に挑戦しました。今まではペースト状の食形態であったのが、華やかになり、患者さまにも家族にも喜んでいただけました。