なめらか餅　３種（ごま・くるみ・あんこ）餅

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介護・福祉施設/昼食/冬/嚥下食/おもちつき

2014/02/02

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なめらかな（＾ｕ＾）おもちです。（もちゼリー？）
施設行事の『もちつき会』で提供しました。

嚥下の心配な方々も、大好きなお餅をおかわりしてたくさん食べられていました！

2014/02/04 10:33:43

はじめまして！こちらは、何を使用して作られましたか？○ベラカーゼですか？←商品名を出して良いかわからなかったので、○にしてみました＾＾

2014/02/05 10:00:57

こんにちは！　　○フティア、○とめるこなども考えましたが、いつもお粥ミキサーに使用している『○べラカーゼ』で作りました。
お粥とお餅をミックスさせています。（割合的にお粥多め。）

2014/02/06 13:47:11

そうなんですね！お粥で作るより、滑らかな感じに見えたので☆参考にさせていただきます！！

2017/11/09 13:10:30

すばらしいです！よろしければ、分量などお聞かせ願えませんか？
当施設でも提供したいです(>_<)