自慢のサトイモ
コメント：6件閲覧数：1869
病院・クリニック/昼食/秋/一般食
2015/09/28
メニュー
- 主菜：自慢のサトイモ
すみません。給食画像じゃなくて本当にすみません
畑で収穫したサトイモ。病院の給食でサトイモごはん、煮っころがし、田楽、ふかし芋、少し古くなったら揚げ出しと多様に変化させたいなと思います
今年は雨は多かったけれども日照不足で小ぶり
でも味は抜群
まだまだこういうのが土にたくさん埋まっています
コメント
2015/09/29 17:23:35
里芋良いですね～!
塩茹でにしただけでも美味しいですがイカなんかと煮たものが大好物です。
ヌルヌルの煮汁を御飯に掛けて食べたりもします。
（見せられませんね～! 笑）
2015/09/29 18:37:06
まことさまありがとうございます
給食の写真じゃないのかよと突っ込まれそうです
イカとサトイモの煮物もいいですね（＾＾）
蛸とサトイモはよくするのですが、盲点でした
早速献立にいれます
2015/09/30 14:56:26
は！これ見て来月に市内の農業まつり（野菜などの品評会）があるのを思い出した！！（笑
こういう立派なサトイモも売ってるんですがすぐ売り切れちゃうんです（先着順・・）