桃のパウンドケーキ
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病院・クリニック/昼食/夏/その他
2016/07/30
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- その他：桃のパウンドケーキ
桃をキャラメリゼしてパウンド生地と焼き上げました(･∀･)
生地の量に対して桃が少なかったので風味程度になってしまいましたが、職員さんに好評でした(*´艸`*)
アルミホイルで桃を包んで冷蔵保存すると持ちがいいと聞き、今年は実践中です。
たしかに、今のところ痛みも少ない感じ!!
毎年慌てて桃の消費に励んでいたので、今年は少し腰を据えて挑もうかと思います(笑)
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