至急教えてください。２か所の特養兼務は可能？

現在　特養１００床　ケアハウス30　デーサービス30の栄養士をしています。特養の栄養マネジメントが主な業務ですが、この度　３０床の食規模特養を違い敷地内に立てました。住所が違い　同じ法人ですが　また別の施設扱いとなりますが　栄養マネジメントを兼務出来ないかと苑長より打診がありました。違う施設なので出来ないとは思うのですが、もし兼務となると１．４倍のマネジメント量で事務量がひっ迫します。
まず兼務出来るかどうか　お聞きします。
出来るとなると　今から　対策を考えなければなりませんので、また　一人の栄養士で何人でもマネジメントできるのでしょうか？
お分かりになられる方　宜しくお願い致します。