イレウス食

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2009/05/16 10:54:34

現在腸閉塞ではないのですが、以前腸閉塞を患った方に食事を提供する場合、繊維質のものは消化が悪いから、と海藻、根菜類、きのこ類を食事から抜いて 出しています。
ミキサーにかければ繊維は寸断されるから大丈夫 という方がいらっしゃるのですが、本当でしょうか?教えていただけたらうれしいです 。

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