イレウス食

現在腸閉塞ではないのですが、以前腸閉塞を患った方に食事を提供する場合、繊維質のものは消化が悪いから、と海藻、根菜類、きのこ類を食事から抜いて 出しています。
ミキサーにかければ繊維は寸断されるから大丈夫 という方がいらっしゃるのですが、本当でしょうか？教えていただけたらうれしいです 。