回答締切済
介護・福祉施設 > 調理・配膳・検食

嚥下評価について

回答：1件閲覧数：2322

2009/05/20 12:46:57

こんにちは
食事委員会を月１回開催していますが、嚥下の評価をしようと考えています。
（以前は○・◎と評価されていましたが、イマイチでして･･･）
ケアマネは、協力してくれる人とそうでもない人がいます。

判定シートも私が作りました。

うちの施設にはSTがいません。私と看護で頑張るつもりでいますが、限度があります
何か良い、判定方法や実際に行っていることなどをお聞かせください。
宜しくお願いします。