緩和ケア病棟がある病院に勤務している方に質問です。私の勤務している病院は、来年度から緩和ケア病棟を立ち上げる予定です。付き添い食を一般常食と同じ内容で用意する予定です。そこで、付き添い食の金額の設定ですが、食材料費の2倍くらいとかで設定しているのでしょうか？よかったら、教えていただけると助かります！
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