ユニット型施設で働いています。ユニットで調理をすることになり、おでんを作ることになりました。ユニット職員はおでんの具材の準備（切り込み、団子作りなど）を前日にしたい、または前の晩からおでんを煮込みたいと言っていますが、衛生的に可能なのでしょか？
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
2人が回答し、0人が拍手をしています。
ログインして
同じカテゴリの新着の質問
540
2
2
2024/04/25
1287
4
8
2024/04/18
412
2
0
2024/04/12
353
1
3
2024/03/29
459
1
1
2024/03/29
522
3
0
2024/03/24