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濃厚流動食の塩分量について

回答：2件閲覧数：2607

2016/05/20 13:46:43

現在、高齢の患者さんが多い病院に勤めています。
来月から濃厚流動食が変わることになりました。
以前のものより塩分量が2グラムほど低く変わり１２００カロリーで３．６グラムほどになるのですが、患者さんの身体に影響はあるのでしょうか。
この一品のみ摂取の方もいるので不安です。
メーカーさんからはすぐに影響はないと言われました。
もちろん、これから医師と相談するのですが、栄養士の立場からどのように言えばいいのか、悩んでいます。
アドバイスよろしくお願いします！