オーダリング時の嚥下調整コードについて

毎日お仕事お疲れです。
質問ですが、皆様の勤務先において、
食事オーダーの際には、嚥下調整食 学会分類コード番号を用いて行っていますか？
それとも、食事形態の変更のみで対応されてますか？
どのような状況でされているのか、すみませんが、回答よろしくお願いします