障害者福祉施設での栄養ケアマネジメント加算について

どなたかご存知の方は教えてください。

私は障害者の入所施設で栄養士として働いています。
今年度より栄養ケアマネジメント加算を取得することになり、計画を立て動き出しました。

老人施設向けのケアマネジメントの書籍は多くあるのですが、障害者入所施設での加算について詳しく書かれている書籍を見つけられず、手探りの中で進めています。
　
保護者の同意についてですが、３か月に一度計画の見直しをしてその都度、同意をいただくべきでしょうか？

また計画に大きな変更がない場合、同意をもらう頻度は皆さまの施設ではどのようにされていますか？？

参考にできるものが何もなくてとても困っています。
マニュアルなど存在するのでしょうか？

ご存知の方いらっしゃったら、どうかよろしくお願い申し上げます。