低残渣食で鯖の使用はどうでしょうか。

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2021/06/06 18:39:22

低残渣食では、消化の負担にならないように脂肪分の少ないものがいいとされていますが、脂の多い青魚はどうでしょうか?
魚油は、潰瘍性大腸炎の炎症を抑制させることもあるため青魚は推奨食品と書かれた資料を目にしたのですが、魚油といってもやはり脂肪が多いためやめたほうがいいものでしょうか。ご意見いただきたいです。

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