給与栄養目標量について

給与栄養目標量を見直そうと思うのですが、それにあたり質問です。
我が園では、給食栄養ソフト「わんぱくランチ」を使用しています。
計算方法として「簡易計算」と「個別計算」があります。
皆さんはどちらで計算されてますか？理由もあったら教えてください。

お忙しいところ申し訳ありませんが回答を宜しくお願い致します。