鬱病による食欲低下

お疲れ様です。
老健施設で、鬱病により食欲低下している方がいます。
日によりむらがあり、促してももうお腹いっぱいです。と話されて手が止まってしまいます。


このような場合、どういった食事内容・促しをしたら食べていただけるか
似た経験のあるかたいれば教えていただきたいです。