特養の運営基準について

いつも、お世話になっております。

色々と検索したり、近隣施設の管理栄養士の方に尋ねたり、日本栄養士会のオンデマンド研修を受けて、再確認したいことがありまして、質問させていただきました。

当施設は従来型入所定員60、短期入所10、隣接するユニット型施設入所定員30です。

栄養ケアマネジメント強化加算は算定しません。

従来型、ユニット型施設共に管理栄養士は非常勤(パート)の私1名のみです。(1日5時間、週5日勤務)
給食は委託です。

運営基準を確認すると、「栄養士または管理栄養士1以上」とあり、加算は取れないが運営基準を満たすということで、採用していただいたのですが、日本栄養士会の研修にて、運営基準の部分の説明の中で「常勤管理栄養士1以上」との解説がありました。

現状、当施設は運営基準を満たしていないという認識で宜しいでしょうか？
早急に常勤管理栄養士を配置すべきかと思いますが、満たしていない場合、どうなるのでしょうか？

今後、上司に説明する際に参考にさせていただきたいので、宜しくお願い致します。