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栄養ケアマネジメントについて

回答：1件閲覧数：1249

2024/01/13 22:46:41

栄養ケアマネジメントの記入の仕方について
初歩的なことで申し訳ありません。

前任の方がアセスメントを適当にしていたがために、何もかも疎かで…

栄養摂食嚥下スクリーニング、アセスメント、モニタリングの記入の仕方について

プロセスの欄にスクリーニングとアセスメントとモニタリングに分けて書くようにと手順書にあるのですが、
スクリーニングとアセスメントの違いがよくわかりません。
意味はわかるのですが、実際の同じ紙面での意味合いがわかりません。

スクリーニングはカルテを基に書いて、入居者の方のご家族などの話や他職種から読み取った情報を記載し、評価するのか、アセスメントは実際に入居者さんの食事観察を行って、聞き取りをしたり、他職種の方に実際にどうか聞いたりして、評価したものなのか
モニタリングはその1週間後に行っていくように手順書にあるのですが…

手順書もネット上の他の施設のものなのですが…

そのひとつひとつの項目は食生活での本人の意欲あるかないかは、直接聞き取って記入でいいのでしょうか？

みなさんはどうされていますでしょうか？
申し訳ありません。ご教授いただけると幸いです。

栄養ケア計画についてもたて方、気付きについて、スクリーニング、アセスメントする中で見つけていくのですよね…

いつも同じ文言が書かれていて…
前任者が注意を受けていました